Sernikowe Brownie

 

Sernikowe Brownie 🧀🍫

Ciasto na weekend, aby osłodzić sobie czas i bliskim. Przepis ze strony wszystkiego słodkiego.
...
https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/brownie-i-blondie/sernikobrownie

 

Czytaj więcej »

Muffinki z płatkami owsianymi

 Z powody pandemii, rzadko wychodzę teraz jedynie do sklepmy a o cukierni nie ma mowy. Zaczęło mi brakować ciasteczek,- to cóż spróbowałam pierwszy raz zrobić, bo jakiś prosty przepis, który znalazłam . I oto efekt, dla mnie są bardzo smaczne, chociaż wygląd zostawia wiele do życzenia.

 

Składniki na 12 szt:

• Szklanka mąki
• Szklanka płatków owsianych
• Szklanka mleka
• Tabliczka gorzkiej czekolady
• 2 łyżki miodu
• 10 szt moreli suszonych
• Jajko
• 3 łyżki oleju
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie;

Płatki zalać 1/2 szklanki mleka, aby napęczniały. Morele namoczyć i pokroić. Czekoladę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać.
Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez ok 25 min.

Smacznego :)

Rada - Mąkę można zamienić na razową, a mleko na roślinne.

 

 

 

Czytaj więcej »

Jogurtowy FIT cytrusik

 

Tak jak ostatnio wspomniałam, chciałam spróbować swoich sił w kuchni. Z racji z tego, że stawiam na zdrowie mało chemii w jedzeniu – Znalazłam smaczny i zdrowy deserek, który wypróbowywałam, ale troszku zmodyfikowałam.

 

Składniki na 4 porcje:

• Bakoma Jogurt naturalny typ grecki – 180g
• Łaciaty Serek śmietankowy naturalny – 135g
• Daktyle 10szt
• Płatki Migdałowe – 4 łyżeczki
• Cytryna 1szt
• Miód 1 łyżka
• Do tego dowolne owoce ( u mnie banan, trochu winogrona z ogródka)

 

Wykonanie ok 15 min + chłodzenie:

1. Daktyle moczymy w ciepłej wodzie, aby je zakryło i zostawiamy.
2. W misce dodajemy serek, jogurt, miód. Do tego utartą skórkę z cytryny oraz sok z niej.
3. Miksujemy masę.
4. Namoczone daktyle wraz z wodą miksujemy na syrop.
5. Porcjujemy do naczynia (miseczek, pucharków, szklanek itp) na samym dnie masa jogurtowa, następnie syrop daktylowy.
6. Posypujemy migdałowymi płatkami i dekorujemy owocami.
7. Dajemy do lodówki.

Smacznego 

Domownicy bardzo zadowoleni, szybko zniknął deserek z pucharków.

Czytaj więcej »

Babeczki z galaretką jabłkową masą

 

 

Ciasto kruche z kremem jabłkowo galaretowatym i bitą śmietaną.

Ciasto kruche;

Każda/y ma z was ma swój sprawdzony przepis na ciasto kruche, więc niech skorzysta z niego

Po wypieczeniu z foremkach czas na „masę”

 

Masa galaretowata jabłkowa; 

Smażymy jabłka, dodajemy nieco cukru, gdy już usmażymy – dodajemy żelatyny. Babeczki wypełniamy masą.

Dekoracja

Ja ubiłam śmietanę, i dałam na babeczki i posypałam czekoladowymi dekoracjami.

Czytaj więcej »